Friday 20 April 2012

布魯塞爾(Brussels) 二 – 尋找巧克力之旅


這次旅遊待Stan走了之後,我便繼續我的行程。由AmsterdamBrussels只需要兩個小時的車程,十分方便,沿途會經過RotterdamAntwerp。因為這次旅行的時間不是太充裕,所以我便沒有去位于Rotterdam附近的那個風車村。

來到Brussels,我做的第一件事是找尋巧克力。我自己十分喜愛吃巧克力,特別是Dark Chocolate,我比較喜歡那種不甜,而且帶有一點苦的巧克力。要找尋好味而又出名的巧克力,那當然要去Galeries St. HubertGaleries St Hubert 是布魯塞爾最古老的拱廊,建於1847年,也是布魯塞爾最出名的購物地點。Galeries St Hubert的兩旁都是商店,其中有一間巧克力店最令我著迷。店內的巧克力被包裝得十分精致,當然價格會比一般的高。我自己買了一排4 EuroDark Chocolate,那巧克力真的十分好吃,一試難忘。我亦買了一個15 Euro的復活節package寄回香港。

Galeries St Hubert
其實我買之前並沒有做任何research,但當我回到英國後在Google找一下那間巧克力店的店名 - Neuhaus時,才發現自己吃了比利時皇家御用頂級巧克力..... O.o (這是我那一刻的表情) 之後我便覺得Neuhaus巧克力的價錢又不是很昂貴,而且還有點便宜的感覺。

這裡是77 Euro
說真的其實在比利時的巧克力沒有想象中那樣好吃(Neuhaus除外)。因為我看見在Galeries St. Hubert的另一間巧克力店可以試食。我便吃了幾粒,感覺和Tesco的差不多。然後我再試了在外面另外一間商店的巧克力,那一間有為數不少的人在購買。可惜,那一間的巧克力真的有點難吃。很多人覺得比利時的巧克力特別好吃,應該也是ethnocentrism(民族優越感)的關系吧。


Wednesday 11 April 2012

倫敦 (London) 二 – Be a True Gunner

回想第一次到倫敦的時候,我的第一個旅遊景點既不是Tower Bridge,亦不是Big Ben,而是位於North London的阿仙奴酋長球場(Arsenal Emirates Stadium)。對不起,我很毒,但是作為一名忠實的阿仙奴球迷又怎能不去酋長球場潮聖。本來在最近的聖誕節我有機會一睹雲佩斯(Robin van Persie)的風采,可惜不幸地遇上Tube Strike令球賽延期,我只好無奈地把門票售於他人。

球場外
其實要參觀Stadium主要有兩種方法,一是購買門票看球賽,二則是參加官網的Official Stadium Tour。倘若選擇join Tour,便會有一名導遊帶你入場,參觀的地方包括球員更衣室,球員浴室,VIP餐廳,球場,發佈室等等。酋長球場的草場保養得十分之好,綠油油的,一點也不像車路士球場的薯仔田。

球場內
球員更衣室的設計是半圖形原來是雲加(Arsene Wenger)特意安排,因為他想阿仙奴的球員相處更加融合,不愧為一位好教練。跟完Tour記緊要到阿仙奴博物館(Arsenal Museum),裡面有一部紀念金幣販賣機,只要投入£2,便可以擁有世界上唯一一個地方售賣的阿仙奴金幣。博物館內比較特別的便是以前高貝利球場(Highbury)球場的中圈發球點,以及不敗傳說的那個獎杯也一同存放在內。

阿仙奴金幣
神丹,小老虎,文員,雲隊長,韋拿


Tuesday 10 April 2012

盧森堡市(Luxembourg city) 三 – 袖珍王國


對於這個袖珍王國,逗留兩三天旅遊真的不錯,但是要我在那裡生活,我真的受不了。畢竟盧森堡市真的太小了,我用兩天已經走了差不多半個城市。由GareEuropean Union都給我走完了。

大部份的旅遊景點其實都在Old town之內,所以走路便是最佳的遊覽方式。從Gare的火車站走到Old town最引人注目的一定是Constitution Square(憲法廣場)中的Gëlle Fra MemorialConstitution Square是在Casemate的最上層。Gëlle Fra Memorial是上面有一位Golden lady的一個紀念碑。雖然它以前是用來紀念在WWI離去的勇士,但是現在則象徵著盧森堡人民的自由。

Gëlle Fra Memorial
在盧森堡旅遊也有另外一個好處,就是看博物館十分便宜。我真的想不到參觀被列入世界文化遺產的Casemate學生票價只要2.5 Euro。想當年在華山行山入場費也要一百多元人民幣。然後再到MUSEE NATIONAL D'HISTOIRE ET D'ART(歷史及藝術博物館)參觀時,學生是免費入場的,可惜美中不足的是博物館內沒有英語解說,所以它是我唯一去過的博物館。倘若下年有時間,真想多學一種語言,西班牙語好,法語也好,在旅遊其間感覺到只懂英語真的不夠。其實在離開盧森堡等待火車的時候,我逛了一間書店,店內有好幾本不錯的攝影雜誌,可惜它們全都是法語,我只好放棄購買的念頭。

MUSEE NATIONAL D'HISTOIRE ET D'ART
中午累了便到Place d'Armes(中央廣場)吃了一頓墨西哥餐,倘若天氣不是那麼冷,我便可以到露天的Cafe 懶洋洋地嚐一口咖啡。

可惜可惜

在石橋上的路軌,但我在盧森堡的兩天也看不到火車,不知是否還運作。

Cathédrale Notre Dame - 其中一個主要景點,我從未見過一間Cathédrale內會放著一個這樣creepy的畫展, 令我看到有點兒心寒。

抵擋不下石橋的誘惑,真的太美了。


Friday 6 April 2012

給爸爸的信 - Stan

爸爸:

早就答應媽媽要寫這封信,但總是推托,一拖再拖。因為真的很難,難在無從入手,難在我們以往的確決乏溝通,很多事都不知從何說起。我一時間說轉學,花大半年當背包客,到處遊歷,一時間到埃及,說要做攝影實習,一時間又說要到巴黎,攻讀攝影碩士… 以往的先不說,但我很想說一下我希望讀攝影的由來。

記得有一次你說家傑拍的照片有深度,而我的只是單單和朋友旅遊的快樂,我聽罷便有點兒不忿,籌算著要好好證明自己,而從那時起,我開始認真學習攝影。一次又一次的旅行,一次又一次的嘗試,當初自己沒有想太多,只想拍到更好的照片,好好為自己的經歷作個紀錄,亦希望可以得到你們的讚許。但試著試著,我忘記了我的本意,深深的投入了,因為攝影成為了我最能表達自己的渠道,讓別人通過我的作品,去了解我眼中的世界。我的作品大大改變了別人對我的看法,但同時亦讓我更深入的了解自己。

在倫敦讀了三年經濟,身邊大部份的朋友都在積極準備,希望擠進銀行、金融、會計等行業,我也有心動過,嘗試過,畢竟這是大勢所趨,而且很能保障將來的生活。但每當我嘗試去了解這些行業,我便能清楚體會到我毫無熱誠,這或許是我應該走的路,但並不是我想走的路,相比起穩定但缺乏熱度的生活,我寧願放膽去走一條自己熱愛的路,失敗好成功好,最少我努力過,爭取過,我亦甘心承擔我的選擇所帶來的後果。

去埃及之前,我沒有想過以攝影作為事業,畢竟我對攝影的熱愛來得遲,而且朋友的評價亦難以作為參考,況且藝術從來都不算是家庭教育要緊的一環,我對藝術的世界非常陌生。到埃及做實習,只是為了多見識一些,不想錯過體會一場政治改革的機會,亦可以借機磨練一下攝影技巧,充當一下攝影師。但在埃及的兩個月,我認識了很多朋友,包括國際級的攝影師,導演,指揮這場革命的一些知識份子,和來自世界各地的人,我把握眼前的機會,向他們展視我以往的作品,尋求他們的批評,我告訢他們我希望進步,希望他們能指出我可以改善的地方。但意想不到,他們喜愛我的作品,我雖然沒有得到我尋求的批評,但反而受到他們鼓勵,認為我應該往攝影或電影試一試,而且他們亦與我分享了很多他們的行業運作和經歷。

我明白,他們無需要為我的將來負上責任,說上一兩句好話很容易。所以今年返回倫敦以後,我以大學攝影學會的名義擔任攝影師,積極的負責了很多項目的拍攝,從剛開始免費的拍攝,到有人主動接洽付費的拍攝工作,都是這短短半年間的事。他們的認同鼓勵了我向攝影發展的決心。但我同時知道,我需要準備得更好,加強自己的技術,學習有關藝術的一切,而最重要,是建立起在行內的人脈。畢意藝術是主觀的,單靠對我作品的認同,很不靠譜,良好的人脈更為重要。所以我嘗試報讀巴黎的攝影碩士,因為我想信它可以帶給我所需要的訓練,而同時我亦能夠認識一群志同道合的朋友,並擴展我在攝影圈的聯系。和一般科目的收生準則不同,它們要求的只是我的簡歷、一封解釋報讀原因的信和我的作品集,我報讀的是世界上其中一所最著名的攝影學校,而幸運地它們取錄了我。所以,現在我只差你們的支持和認同。爸爸,我們成長的背景折然不同,人生經相差很多,想法也有很大差距,但我知道我骨子裡和你很相似,非常相似,我所選擇的方向和你所相信的或許有很大距離,但我很希望你能相信我,了解我的作品,了解我的選擇。

爸爸媽媽,我愛你。

家豪



Wednesday 4 April 2012

布魯塞爾 (Brussels) – 街舞 – Ringo


無論在歐洲那一國旅遊,大家總會看到各種各樣的街頭表演,而且他們的整體水平也十分之高。當我遊覽的時候,偶然也會停下來,仔細欣賞一下街頭表演。這次在布魯塞爾也不例外。



那天正當我想由Kerk Sint-Jacob-Op-Coudenberg (柯登堡聖雅格伯教堂)走到Grand Place (Old town中央的大廣場)的時候,我便遇到這位模仿Michael Jackson的小Performer。我upload的這幾張照片都是我特別喜歡的。相片的背景便是Grand Place內的Town Hall (布魯塞爾市政廳)(最高的那個建築物)



如果要我形容布魯塞爾這個城市,或許我會用感性這一詞。因為在布魯塞爾內,我總是感到我拍的照片應該是以黑白為主,亦是因為這份感覺能給予我啟發和令我更加專注。





這位小Performer的舞蹈令我十分著迷,他的每一個動作和每一個節拍都配合得相當完美。雖然我並不是professional,但我對音樂也有一點認識。年紀輕輕便有這份才華,或許有一天他真的能夢想成真。


Sunday 1 April 2012

盧森堡市(Luxembourg city) 二 – 地下堡壘 – Ringo


經過昨天的失敗後,今天的照的相片好多了。今天一早便走出河谷到Chemin de la Corniche拍兩張panoramas (全景圖) ,一左一右。相片的效果比之前的好了一點點。真想投資一支Wide Angle Lens,可惜沒錢。

一左
一右
拍完照後,我便沿著Bock Casemate走到城牆的底下,也就是河谷的另一邊。從河谷的另一邊仰頭欣賞碉堡又是另一番的風景。


之後又到另外一邊看地下堡壘,在Luxembourg city其實有很多段Casemate,有些開放給遊客,有些封閉了,有些用來存放芝士(碉堡的tourist guide說的)Tourist guide還跟我說當時有很多士兵都不是戰死而是在Casemate內屈死,因為士兵通常都不能走出Casemate,一年三百六十五日由早到晚也要在裡面渡過。

連接著old townGare其中一條橋便是Pont Adolphe。它好像是現時歐洲最高的single-span stone bridge。雖然它是很著名的旅行景點,但它在Luxembourg也是很出名的自殺地點。

Pont Adolphe